Brodetto di Porto Recanati
Uno dei piatti più rappresentativi delle Marche è senza dubbio il brodetto di Porto Racanati. Se non l'avete mai assaggiato dovete rimediare appena possibile!...
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Uno dei piatti più rappresentativi delle Marche è senza dubbio il brodetto di Porto Racanati. Se non l'avete mai assaggiato dovete rimediare appena possibile!...
Che buoni i ravioli di pesce al radicchio! Una ricetta che richiede un po' di manualità e pazienza ma che dà sempre degli ottimi risultati. Fare la ricetta dei...
L'insalata russa ricca è una golosa variante della ricetta classica.Se vi piace quella, dovete assolutamente provare questa! Trovo che sia perfetta per una cen...
Che buono questo riso alla orientale! In realtà non ha di riferimento una ricetta precisa asiatica ma nei passaggi negli abbinamenti, negli ingredienti lo è da...
Gli Spaghetti mare e monti rappresentano l’incontro perfetto tra la generosità del mare e i profumi intensi del sottobosco.Una ricetta gustosa e avvolgente che...
Gli Gnocchi di patate alla marinara sono un primo piatto rustico e semplice, uno di quei piatti che ci riporta con la mente alla propria infanzia, un ottimo mo...
Il risotto ai frutti di mare è un grande classico della cucina italiana. Lo fanno un po' ovunque in tutto la stivale, almeno nelle regioni che affacciano sul m...
Un piatto che sa di mare e di eleganza, le Fettuccine all’ammiraglia sono una ricetta raffinata ma semplice, perfetta per celebrare i sapori intensi del Medite...
Le bavette del pescatore sono un primo piatto di mare molto interessante. Questa portata di pesce è perfetta da portare a tavola anche in occasioni speciali o...
Che bontà incredibile sono gli spaghetti al cartoccio con frutti di mare! Si tratta di un primo piatto buonissimo che si trova spesso nei ristoranti che offron...
Il risotto allo scoglio è gran bel primo piatto e decisamente all'altezza del più celebre collega famoso fatto con la pasta. In effetti i frutti di mare, i cro...
Paccheri vongole gamberi zenzero e pinoli: una ricetta raffinata ed elegante, ma semplicissima da fare, che risulta perfetta in tante occasioni diverse. È idea...