Arancini al sugo
Gli arancini al sugo sono una ricetta tipica siciliana ed è anche tra le più famose, il loro sapore così unico e saporito ha conquistato chiunque gli abbia inc...
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Gli arancini al sugo sono una ricetta tipica siciliana ed è anche tra le più famose, il loro sapore così unico e saporito ha conquistato chiunque gli abbia inc...
Lo strudel di mele il cui nome originale è Apfelstrudel è nato nella parte meridionale del Tirolo e poi per la sua bontà si è diffuso un po' ovunque. Essendo u...
I flamenquines de Córdoba sono un piatto spagnolo che dovete assolutamente provare! Questa pietanza consiste in deliziosi involti di carne di maiale farciti co...
Gli anolini di carne parmensi sono un primo piatto tipico dell'entroterra emiliano. Un grande classico che si porta a tavola quando si ha voglia di qualcosa di...
Se come me amate le ricette tipiche e tradizionali dovete assolutamente provare la ricetta dei passatelli in brodo di pesce. Questo piatto di origine Emiliana...
Funghi porcini di borgotaro fritti: una ricetta deliziosa che mi è arrivata dall'Emilia Romagna e mi è piaciuta parecchio, tant'è che spesso la rifaccio anche...
Le capesante gratinate con aceto balsamico sono un antipasto di mare molto semplice da realizzare ma molto raffinato ed elegante. Sono perfette per aprire una...
Ma quanto sono buone le braciole alla messinese? Troppo ma anche di più! Si tratta di una ricetta tipica siciliana che ho avuto modo di scoprire durante un mio...
Le polpette fritte sono un grande classico della cucina di casa: dorate, profumate e irresistibili appena tolte dall’olio. Hanno una crosticina saporita all’es...
Le polpette di pane sono una ricetta povera, semplice e buonissima, perfetta per trasformare il pane raffermo in qualcosa di caldo, dorato e molto appetitoso....
I crocchè di patate sono un must della cucina campana.Un golosissimo street food partenopeo che si può acquistare nelle friggitorie ma spesso lo si trova anche...
Le braciole sono una gustosissima ricetta campana che spesso viene portata a tavola durante il pranzo della domenica.La carne di manzo, vitello o vitellone com...