Orecchiette e cefalo alla mediterranea
Le orecchiette e cefalo alla mediterranea sono un primo piatto di mare saporito e concreto, pensato per valorizzare un pesce spesso sottovalutato ma molto inte...
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Il brasato di manzo al forno è una deliziosa variante della ricetta classica che si fa, in genere, in tegame o i padella.Così come avviene con la cottura class...
Che buona l'insalata di farro con pesto di rucola! È uno di quei piatti che potrei definire come asso nella manica! Perfetto d'estate da consumare al mare o a...