Ricette con Semi di sesamo bianco

Il sunomono è una delle preparazioni più semplici e rinfrescanti della cucina giapponese. Si tratta di un’insalata leggera a base di cetrioli conditi con una v...

Il Nasu Dengaku è uno dei modi più celebri con cui le melanzane vengono preparate in Giappone. Si tratta di una ricetta semplice ma estremamente raffinata, nel...

Tre verdure, tre formaggi, un solo risultato: un antipasto originale, elegante e ricco di gusto. Gli involtini di verdure e formaggio alla piastra uniscono la...

I Crostini di tonno e agrumi sono un antipasto fresco e raffinato, in cui la delicatezza del tonno incontra la croccantezza del pane tostato e la freschezza ag...

Gli Eclair al salmone affumicato sono un antipasto elegante e originale che reinventa i classici éclair in chiave salata. La pasta choux, leggera e croccante,...

Avete presente quelle sere in cui vi chiamano gli amici che vi dicono che da lì a breve saranno da voi?Ecco, a me capita spesso! E io ho sempre qualche ricetti...

Le uova marinate alla coreana, conosciute anche come "gyeran-jjim" o "tamagozake" in giapponese, sono una prelibatezza locale che però si sta diffondendo anche...

Se volete fare un figurone con i vostri ospiti, questi crostini con crema di zucchine e gamberi sono proprio perfetti per l'occasione!Una ricetta semplicissima...

La poke con salmone teriyaki è una ricetta perfetta da realizzare quando le temperature iniziano a farsi più calde perché ha un sapore fresco e si può consumar...

Viaggiare in tutto il mondo senza muoversi dalla propria cucina? È una delle possibilità che ci danno i fornelli! La poke è una di quelle ricette che può porta...

Con questa ricetta farete con noi un viaggio bellissimo: direzione Asia! Perché il maiale croccante saltato in padella è decisamente un piatto che va verso i p...

Cinghiale brasato allo zenzero, un piatto davvero molto saporito impreziosito dall'aggiunta dello zenzero, una spezia che dona freschezza.