Tabulè di lenticchie
Questo tabulè di lenticchie è la risposta mediterranea a chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto. Una versione originale, colorata e ricca del classico...
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Questo tabulè di lenticchie è la risposta mediterranea a chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto. Una versione originale, colorata e ricca del classico...
Gli involtini con i carciofi sono un piatto ricco e saporito che unisce la tenerezza della carne e il gusto delicato dei carciofi, il tutto avvolto in un buon...
La pasta con acciughe fresche e limone è un piatto semplice ma ricco di sapori freschi e intensi. Questo piatto, che unisce il gusto delle acciughe con la fre...
Le zucchine ripiene di gamberi sono un piatto raffinato e gustoso, che unisce la freschezza delle zucchine alla delicatezza dei gamberi. Perfette per una cena...
La Tartare di tonno alla mediterranea è un piatto fresco e saporito, perfetto per esaltare il gusto delicato del tonno crudo.Combinata con pomodori, capperi, o...
Questa Torta di mele è un dolce semplice e goloso, perfetto per ogni occasione.La dolcezza delle mele si sposa armoniosamente con il caramello dello zucchero d...
Oggi preparo il pollo in fricassea, un piatto ricco e cremoso che rappresenta una vera delizia della cucina italiana.Questo stufato di pollo arricchito con una...
Calabria, terra di grande fascino, che secondo me merita assolutamente di essere conosciuta. Alterna costa e mare a entroterra strepitosi. Io ci vado sempre co...
L'insalata di pollo e orzo è il primo perfetto da realizzare nelle giornate più calde!Mi piace anche in inverno, eh! Trovo, però, che sia ideale quando si alza...
Che buona l'insalata di calamari!Così fresca e gustosa è un piatto che sta sempre bene con tutto!Si può servire come contorno, come antipasto, come secondo pia...
La trippa è buona, ma la trippa fritta lo è ancora di più!Che bontà amici miei! A me personalmente il quinto quarto piace davvero tanto e cerco sempre nuovi mo...
La crostata frangipane mele e pinoli è nella sua semplicità decisamente deliziosa. È uno di quei dolci che fatti una volta li si rifanno spesso, perché profuma...