Ricette con Pomodori pelati

Com'è la pasta alla diavola? Molto buona! Anche più della pizza!La nota piccante, data sia dai peperoncini che dal salame si sposa in maniera perfetta con la d...

Avete mai provato il pollo jalfrezi? Se la risposta è no, dovete rimediare, se è sì dovete rifarlo con i miei consigli!Questo piatto indiano viene chiamato anc...

Amanti della pizza a me gli occhi! Cioè la bocca, che è meglio!Se la pizza Napoli è una delle vostre pizze preferite, sappiate che anche la pasta Napoli è buon...

I valigini reggiani sono un gustoso secondo piatto di carne, molto semplice da realizzare e dalla riuscita assicurata. Questa ricetta prevede l'utilizzo di car...

I Pisarei e fasò sono uno dei piatti più rappresentativi della cucina piacentina. Si tratta di piccoli gnocchetti rustici preparati con farina, pangrattato e a...

La Pasticciata è uno dei grandi brasati della tradizione marchigiana, particolarmente diffuso nelle province di Pesaro e Fano, dove ogni famiglia custodisce la...

La pasta margherita è una bella e buona rivisitazione della classica e famosissima pizza.Un primo piatto semplicissimo da realizzare e decisamente alla portata...

La zuppa di vongole del marinaio è in piatto che qualche anno fa ho assaggiato in Romagna e di cui me ne sono innamorato follemente! Si tratta di un piatto di...

Che buoni gli spaghetti con il sugo di cozze! Si fanno un po' in tutta Italia, ma questa è la versione che mi è stata data da una famiglia romagnola e in effet...

Le seppie in umido alla romagnola sono un grande classico della cucina adriatica in generale. Un secondo di mare con le seppie che riscuote sempre un grande su...

Quante volte avete ordinato in pizzeria la boscaiola? Se siete dei fans come me, sappiate che anche la pasta come la pizza boscaiola è buonissima! Com'è fatta?...

Che buone le melanzane alla bolognese, una ricetta tipica che sono certo vi conquisterà come ha conquistato me. Ma cos'ha di speciale questa ricetta con le mel...